| Massas
com opções de molho (Ao sugo, à bolognesa
ou branco) |
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| Código |
Descrição |
Unidade |
| 131 |
Caneloni (ricota ou presunto e mussarela) – 02 pessoas
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Porção
2P |
| 144 |
Concha aos 4 queijos – 02 pessoas |
Porção
2P |
| 166 |
Lasanha (bolonhesa ou quatro queijos) – 02 pessoas |
Porção
2P |
| 168 |
Lasanha (bolonhesa ou quatro queijos) – 04 pessoas |
Porção
4P |
| 171 |
Rondeli (ricota, presunto e mussarela) – 02 pessoas |
Porção
2P |
| 183 |
Ravioli (carne ou presunto) – 02 pessoas |
Porção
2P |
| 186 |
Capelete (carne ou frango) – 02 pessoas |
Porção
2P |
| 189 |
Nhoque – 02 pessoas |
Porção
2P |
| Carnes
(Preparadas na hora) |
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| Código |
Descrição |
Unidade |
| 401 |
Almôndegas
|
Kg |
| 501 |
Baby beef à parmeggiana – Porção
para 2 pessoas |
Porção
2P |
| 503 |
Filet mignon à parmeggiana |
Kg |
| 508 |
Beef à milanesa |
Kg |
| 509 |
Beef à rolê |
Kg |
| 510 |
Beef grelhado |
Kg |
| 511 |
Contra filet à milanesa |
Kg |
| 512 |
Contra filet grelhado |
Kg |
| 521 |
Filet mignon à milanesa |
Kg |
| 526 |
Lagarto assado (molho cobrado à parte) |
Kg |
| 531 |
Filet mignon grelhado |
Kg |
| 532 |
Maminha assada (molho cobrado à parte) |
Kg |
| 537 |
Strogonoff de alcatra (Sob encomenda) |
Kg |
| 567 |
Souflé de carne (sob encomenda) |
Kg |